חלון חדר ההסבה הענק שהחרמון ממלא אותו מהווה תפאורה
הולמת לאוכל הבייתי של פאוזיה:

כופתה, סיניה, מרק שעועית,מנסף, מקלובה,עלי גפן ממולאים,
ומטעמים רבים נוספיםמהמטבח הדרוזי.

מחיר ארוחה אופיינית עשירה 100 ש"ח לסועד ו 50 ש"ח לילד.
הארוחות מוגשות לקבוצות מעל 10 סועדים.

מחירים מיוחדים לזוגות ולקבוצות קטנות יותר.